ASTY Cabinから10分以内の深夜グルメ
午後11時、お腹が空いてきました
ASTY Cabinにご滞在中ですが、一日が長引いてしまい、今になってお腹が空いたことに気づきました。朗報です。ここはソウルで深夜の食事を楽しむのに最適な場所の一つなのです。市内で最大規模の青果・魚介類の卸売市場であり、24時間営業の可楽市場まで、ほんの数歩の距離にあります。 半径10分圏内には、注文を受けてから調理される獲れたての海鮮料理や、湯気立つ韓国家庭料理、その他あらゆる料理が揃っています。
ASTY Cabinの立地が有利な理由
ASTY Cabinは、松坡区（ソンパグ）加楽洞（ガラクドン）99番地に位置し、可楽市場のすぐ隣にあります。徒歩5分歩けば、夜になると市内で最も活気あふれるグルメエリアにたどり着きます。 一部の観光ガイドでは江南（カンナム）や蚕室（チャムシル）を特集していますが、それらは本質を見逃しています。それらのエリアはここから15分も離れており、観光客向けの価格設定になっているからです。ここでは、ソウルのレストラン経営者や市場で働く人々が実際に食事をしている場所で食事ができます。価格はそのことを反映しており、鮮度は折り紙付きです。
午後11時、ASTY Cabin周辺で食事をする3つの方法
可楽市場で味わう新鮮なシーフード
可楽市場は24時間営業しています。午後11時になると、競りのピーク時間帯（午後6時～9時）は落ち着き、夜の喧騒よりは落ち着いた雰囲気になりますが、厨房は営業を続けており、市場は活気に満ちています。ここでは、タラバガニ、ロブスター、ホタテ、あるいは新鮮な魚など、自分で選んだシーフードをレストランの店主に手渡します。 数分もすれば、選んだ食材は下処理され、調理されます。支払うのは市場価格であり、レストランのマージンはかかりません。食材を選び、調理される様子を見守り、競りから1時間以内に味わうという、他に類を見ない体験です。
市場はこの流れに合わせて設計されています。1階の屋台で魚や貝類を選べば、すぐに2階のレストランの席へと案内されます。手配はスタッフが担当します。あなたの役目は注文して食べるだけです。 選定から料理が提供されるまで、30分ほどを見込んでおきましょう。
韓国の家庭料理とスープ
市場には、夜勤の労働者や早朝の商人向けに営業する小さな飲食店が軒を連ねています。これらの店では、ガムジャグク（ジャガイモスープ）、カルグクス（手打ち麺スープ）、シンプルなシチューなど、夜勤の労働者に活力を与えるような、ボリュームたっぷりの韓国スープが提供されています。 これらはわざわざ足を運ぶようなレストランではなく、地域に根差した実用的な店です。一皿8,000～15,000ウォン程度です。店内の雰囲気は実用的で、鍋から立ち上る湯気の熱気は本物、味は飾り気のない素朴なものです。ソウルの実際の夜勤者たちの中に混ざって食事をしたいなら、ここが最適です。
ASTY Cabinから徒歩5分ほど歩くと、これらの屋台に到着します。 営業時間は早朝から深夜までですが、正確な時間は場所によって異なります。現金をお持ちください。多くの店舗ではカードが使えません。
近隣の韓国バーベキュー店とディナーレストラン
可楽市場の卸売フロアを抜けると、周辺のガラク洞には、夜11時以降も営業している韓国バーベキュー店やディナーレストランがあります。これらは市場の屋台よりは格式がありますが、江南（カンナム）の店ほど洗練されてはいません。 焼肉、海鮮チヂミ（パジョン）、丼物などが楽しめます。そのほとんどは、ASTY Cabinから徒歩5～10分の範囲に集中しており、市場の入口から放射状に伸びる通り沿いに集まっています。Naver MapやKakao Mapで「松坡区（ソンパグ）のレストラン」を検索し、「現在営業中」で絞り込めば、半径10分圏内に数十件の選択肢が表示されます。
ASTY Cabinからのアクセス
可楽洞99番地にあるASTY Cabinから、可楽市場の入り口までは徒歩5分です。可楽市場駅（5号線、2番出口）方面へ向かい、駅の近くに市場の歩行者用入り口があります。韓国式バーベキューや近隣のディナーレストランへお越しの場合は、Googleマップやカカオマップで正確な所要時間を確認できます。 半径10分圏内のほとんどのエリアへは同じ通りを通ってアクセスできるため、夜間の徒歩移動も簡単で安全です。このエリアは照明が明るく、市場で働く人々で賑わっています。
天候が悪い場合や徒歩での移動を避けたい場合は、ASTY Cabinから可楽市場のレストランまでタクシーを利用すると、料金は3,000～5,000ウォン、所要時間は5分です。
席を予約して食事を
ASTY Cabinの立地は決して偶然ではありません。ここはソウルにおける食の中心地なのです。可楽市場で自分好みのシーフードディナーを楽しみたければ、あるいは近所の屋台で湯気の立つスープを味わいたければ、本場の味まで5～10分です。 多くの店はオンラインで宣伝しておらず、英語メニューがないところも多いため、翻訳アプリを持参するか、ASTY Cabinのスタッフにオススメを聞いてみてください。スタッフは、お客様の気分にぴったりの最高の店をご案内いたします。
ASTY Cabinは、ソウルの食シーンへの足掛かりです。徒歩で探索し、地元の人に尋ね、観光客ではなく、市場通のように食事を楽しんでください。
